In questo corso, dedicato a chi utilizza già il lievito madre, sperimenteremo insieme alcune semplici preparazioni di dolci: un modo anche per gestire gli esuberi di pasta madre ed evitare sprechi.
Il programma prevede: Croissant di pan brioche con varie farciture, girelle con crema e uvetta, piadine e la torta di rose.
Il corso ha un costo di € 60,00 comprensivo di dispensa e ricettario, degustazione di tutti i piatti e informazioni di natura nutrizionale.
per info ed iscrizioni:
339 60 48745
info@gastronomiapiattichiari.it
